confeitaria – Pantec https://pantec.com.br Sun, 10 Aug 2025 13:30:50 +0000 pt-BR hourly 1 https://pantec.com.br/wp-content/uploads/2018/04/cropped-logo-pantec-32x32.png confeitaria – Pantec https://pantec.com.br 32 32 Aroma de Canela https://pantec.com.br/produto/aroma-de-canela/ https://pantec.com.br/produto/aroma-de-canela/#respond Mon, 08 Oct 2018 13:27:47 +0000 http://pantec.com.br/?post_type=product&p=1065 Aroma artificial de Canela

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]]> Torne seus pães e doces mais chamativos com o aroma de canela. Perfeito para diversos usos na panificação e na confeitaria, ele integra diversas receitas, e você pode investir. Entre em contato com a Pantec e faça um orçamento!

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]]> https://pantec.com.br/produto/aroma-de-canela/feed/ 0 Sacarina Sódica https://pantec.com.br/produto/sacarina-sodica/ https://pantec.com.br/produto/sacarina-sodica/#respond Fri, 28 Sep 2018 18:59:51 +0000 http://pantec.com.br/?post_type=product&p=1054 A sacarina sódica é um dos mais antigos adoçantes. É utilizada como adoçante de baixa caloria e é trezentas vezes mais doce que a sacarose. A sacarina não é absorvida e assim é excretada sem alterações no organismo.

 

Aplicações Sacarina Sódica: Alimentos dietéticos, produtos de padaria, agente adoçante não calórico, auxiliar farmacêutico em aromas, bebidas, fábrica de ração, galvanoplastia, medicina, xaropes, outros.

 

Grau: USP.

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]]> Aspecto: Pó cristalino branco.

Sinônimos: Sacarina sódica, sal de sódio orto-sulfo-benzóico amido diidratado.

Embalagens disponíveis: Sacos de 25 kg e Caixas de 5 kg

Dosagem Sacarina Sódica:

Limite máximo (g/100g – ml/100ml)  Alimento em que pode ser adicionado
0,015 Alimentos para controle de peso
0,015 Bebidas para dietas e restrição de açúcares
0,015 Alimentos com substituição total de açúcares
0,12 Gomas de mascar
0,01 Alimentos com substituição parcial de açúcares

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